三伏的热浪还未彻底退去，立秋的节气已悄然降临。不少人身体开始发出警报：盛夏里空调房待久了，冰镇冷饮喝多了，体内的寒气便悄悄积聚。入秋后，阳气渐收，脾胃功能随之减弱，就像忙碌了一夏的器官，此刻正需要缓缓休憩。
若此时仍守着三伏天的饮食习惯，生冷寒凉照吃不误，无异于给本就虚弱的脾胃泼冷水。这极易引发秋乏、口干舌燥、腹胀纳差等状况，尤其是老年人与女性，更需警惕。
老话讲“秋不贪凉”，顺应时节调整饮食，远比盲目进补来得实在。立秋之后，该忌口的得忌，该吃的得跟上。这里梳理了5样要少碰的食物、3种应季食材以及3碗暖身汤，照着做，脾胃舒坦，整个秋天都能精神饱满。
首当其冲的是各类冰镇瓜果与冷饮。夏日里西瓜配汽水，降温解暑一身轻；但立秋后即便天气尚热，阴气已暗中滋生。
这类食物寒气重，易阻滞脾胃气血运行。长此以往，双腿乏力，晨起全身酸痛便是常态。
宫寒体质的女性及高龄老人，食用后易腹泻、手脚冰凉。即便馋那口西瓜，也请置于室温回温后再入口，切忌刚从冰箱取出就下肚。
其次是寒性海产品，如田螺、生蚝、蛏子等。它们本性寒凉，夏日大汗淋漓时，体内火气旺，适量食用无妨。
但立秋后阳气收敛，常食此类，寒气易聚体内，夜间睡觉时腿部易抽筋，脾胃虚弱者食之，胃部顿生凉意。平素怕冷之人，秋季宜少吃。
第三种是刚出锅的辣味油炸串。辣椒、麻辣卤味、重油烧烤，在夏日出汗多时可借以排湿；然秋日干燥，正是秋燥高发期。
辛辣之物犹如燥热“炸弹”，易致喉咙不适、干痛，甚至便秘。本身易长痘或肝火旺盛者，秋季务必控制摄入量。
第四类为冰镇凉拌菜。家常的凉拌黄瓜、海带丝等，多用陈醋、辣椒调味，属性偏凉。
夏日食欲不振时，凉菜可解暑开胃；入秋后脾胃转弱，晚间常吃易致胃胀、反酸，晨起口中发苦。肠胃孱弱的孩子或老人，晚上最好避开凉菜。
第五种是高糖蜜饯类水果。山竹、火龙果、冰镇葡萄等，含糖量高且性寒。甜食易生湿，湿气缠身则人感疲倦无力。
许多人秋季体重飙升、身体慵懒，多因甜食与寒凉食物摄入过多。血糖偏高者，更需严守饮食关。
避开五样伤身之物后，日常食疗可选三种时令食材滋润肌肤、滋养脾胃，兼顾不同体质需求。
一是新鲜莲藕，具清热润燥之功。体内有火、口干烦躁时，选脆藕清炒；平日怕冷者，选粉藕炖汤，温补而不伤身。
二是鲜毛豆，能补充三伏天流失的钾元素，缓解秋乏与四肢无力。水煮或快炒皆宜，虚寒体质者可加两片生姜中和寒性。
三是秋红枣，温补养血，调理身体。体虚面色苍白者，每日两三颗即可；易上火者，泡水饮用，亦无口干之虞。
除日常饮食外，家中常备三款简易养生汤，方便随时加热饮用，以达调理之效。
第一款：莲藕雪梨润燥汤。针对秋季干燥引发的咳嗽与喉干。
取粉藕一根、雪梨两个、冰糖少许，切块入砂锅，加水慢熬四十分钟。
易上火者直接炖煮；怕冷者加两片生姜。建议午饭后饮用，滋阴润肺，极适秋日解渴。
第二款：毛豆山药养胃清汤。适合立秋后食欲不振、全身乏力者。
鲜毛豆剥壳，与铁棍山药同锅慢炖，调料从简，仅少许食盐。体虚乏力的上班族、中老年人适宜饮用；虚寒体质者加几粒大枣，晚餐前喝上一杯，健脾又补力。
第三款：生姜红枣暖身汤。专为长期吹空调、体寒严重、手脚冰凉者准备。
生姜三片、去核红枣五个，加水煮沸二十分钟后饮用。火气大者少用姜，隔日一次即可驱寒护阳。
秋季养生，重在七分忌口，三分食补。无需昂贵滋补品，只需留意饮食习惯，顺应时节调养，便能安稳度过整个秋天。
立秋后，大家最爱吃哪款时令美食？欢迎留言交流。
