最近，不少地方的“兰州拉面”换上了“青海拉面”的招牌，这事儿在网上吵翻了天。其实，这背后是一场拖了近40年的品牌误会。
在兰州本地，大家根本不叫它“兰州拉面”，正宗的叫法是“兰州牛肉面”。上世纪80年代，青海化隆、尖扎一带的人外出打工谋生，借用了兰州牛肉面的名气，挂起“兰州拉面”的牌子开店。如今，这类门店在全国已超3万家，每年创收超过240亿元。
今年6月，青海省拉面产业行业协会在微信公众号上转发了一份公告。这份文件由化隆县地方品牌产业培育促进局发布，标题是《关于在省外招募400家青海拉面“三店合一”样本店项目建设的公告》。公告明确，计划于2026年启动青海拉面产业“三店合一”样本店建设，现面向省外公开招募400家符合条件的拉面经营主体参与。
8月6日，化隆县地方品牌产业培育促进局的工作人员透露：“我们正在推进‘三店合一’，我们这边开店的就把门头换成了青海拉面，完全是自愿参与。”
青海省拉面产业行业协会的一位工作人员也向记者证实，“三店合一”确实是青海省农业农村厅的一个项目，其中一项要求就是门头必须出现“青海拉面”字样。商家自愿报名，不需要缴纳任何费用。
记者通过企查查APP查询发现，目前所有“兰州拉面”的商标申请均被驳回，处于无效状态；而兰州牛肉拉面行业协会注册的多枚“兰州牛肉拉面”商标则维持有效。
来源：中国青年报、澎湃新闻、扬子晚报
编辑：何延国 校对：冯卓盈
