2026年新加坡米其林指南在莱佛士宴会厅正式揭晓。此次榜单共有45家餐厅摘得星级，总计307家餐饮机构获得官方认可。相比2025年仅新增1颗星的局面，今年热度明显攀升：2家新晋二星，6家首次捧得一星。
备受瞩目的1887 by André（江振诚）于2026年3月开业，入榜不足4个月便直夺二星，并同步拿下首届「年度最佳新开餐厅」大奖。Seroja则实现跃升，由一星晋级至二星。甬府·新加坡首次获颁当地一星，至此，该品牌旗下已有四间分店在国际上收获米其林一星认证。
新晋名单如下：
Seroja 二星
1887 by André 二星
Yong Fu 一星
Loca Niru 一星
Tenshima 一星
Jin Ting Wan 金铤湾 一星
Cherry Garden by Chef Fei 樱桃园 一星
Sushi Kimura + 一星
君君计划10月赴新加坡出差，准备逐一打卡这些上榜好店。榜单中是否有你心仪的选择？欢迎在评论区与君君分享你的种草清单。
