兰州拉面更名青海拉面引热议 品牌回归产地或成地方特色发展新范式

兰州拉面近期在多地尝试更名为“青海拉面”，这一变动迅速引发关注。食客们吃了四十年的招牌为何突然易主？与其纠结谁借了谁的名头，不如期待两省能把这碗面做得更精更强。品牌回归产地，产业扎根乡土，方是地方特色发展的正途。