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立秋必吃润养佳品无花果 几道汤水清燥润肠比燕窝更养人

来源:快线潮资讯
立秋必吃润养佳品无花果 几道汤水清燥润肠比燕窝更养人

立秋过后,燥气开始抬头。很多人会感到嗓子干痒、排便也变得干涩费力。无花果果肉软糯、汁水丰沛,既能润肺利咽,又能润肠通便,正好契合夏秋换季时的身体调理需求。把无花果和食材一起煲汤或煮水,性质温润不寒凉,能从呼吸道一路滋润到肠道,日常在家做饭就能达到不错的养护效果。

1.太子参无花果排骨汤

食材

排骨300克、太子参12克、干无花果5颗、生姜2片、食盐适量

制作步骤

1.排骨冷水下锅,加姜片、少许料酒焯水,撇去浮沫后捞出洗净。

2.太子参和无花果用清水快速冲洗干净,沥干水分。

3.所有食材放入砂锅,加足量清水,大火烧开后转小火慢炖60分钟。

4.出锅前撒入少量食盐调味即可。

作用

太子参能益气养阴,缓解秋燥引起的疲惫乏力;无花果可润喉清肺、促进肠道蠕动;排骨则提供优质蛋白。整道汤品温润滋补,既舒缓干咳咽痛,又改善秋燥导致的大便干结,补气与润燥兼顾。

2.无花果梨子水

食材

鲜无花果4颗、雪梨1个、清水适量,冰糖按需少量添加

制作步骤

1.无花果洗净对半切开;雪梨去核,保留果皮切块。

2.食材放入汤锅,注入清水大火烧开,转小火炖煮25分钟。

3.若喜欢清甜口感,可加入冰糖搅匀,再焖五分钟关火。

4.放温后,连果肉带汤汁一起饮用。

作用

雪梨生津清燥,无花果利咽润肠,二者搭配能减轻咽喉异物感,缓解干咳;丰富的膳食纤维推动肠道代谢,改善秋日便秘问题,口感清甜,老少皆宜。

3.无花果红枣苹果水

食材

无花果3颗、红枣4颗、苹果1个、清水适量

制作步骤

1.无花果洗净切小块;红枣去核;苹果去核切块,无需去皮。

2.全部食材放入锅中,加水没过食材,大火煮沸后小火慢煮30分钟。

3.关火静置焖泡片刻即可饮用,无需额外加糖。

作用

苹果养胃生津,红枣温和养血,无花果滋润肠道。这款汤水性味平和,润喉的同时养护脾胃,缓解秋燥造成的食欲不佳、排便不畅,长期饮用能让气色更温润透亮。

温馨提示

无花果含糖量不低,血糖偏高人群应减少红枣用量;食疗仅用于日常调养,若长期咽喉不适或便秘严重,建议及时就医。

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