家常滋补好滋味！西洋参炖汤这样做，汤色清亮全家爱喝

今日推荐一道西洋参炖汤的家常做法，汤色清亮、滋味甘醇，很适合日常滋补。先把西洋参片洗净，配上焯过水的鸡肉或排骨入盅，加姜片与适量清水，隔水慢炖约两小时，出锅前撒点盐调味就行。西洋参能补气养阴，炖好后汤味回甘，全家都爱喝。