茴香那股独特的香气,源于其中的茴香酮和茴香醛。这味道不仅能勾起食欲,还能刺激唾液与胃液的分泌。它对肠胃有温和的刺激作用,且富含对血管有益的成分,能有效缓解消化不良,同时具备杀菌防感染的功效。聊完这些好处,咱们来看看茴香馅饼的具体做法。
准备食材:350克茴香、250克五花肉馅、10克生抽、6克料酒、适量的盐和鸡精、60克花生油以及小香葱。

茴香那股独特的香气,源于其中的茴香酮和茴香醛。这味道不仅能勾起食欲,还能刺激唾液与胃液的分泌。它对肠胃有温和的刺激作用,且富含对血管有益的成分,能有效缓解消化不良,同时具备杀菌防感染的功效。聊完这些好处,咱们来看看茴香馅饼的具体做法。
准备食材:350克茴香、250克五花肉馅、10克生抽、6克料酒、适量的盐和鸡精、60克花生油以及小香葱。