扬子晚报网7月30日讯（通讯员 魏烨 杜昊宇 记者 姜天圣）为落实乡村振兴战略，引导高校青年资源向基层流动，助推地方特色农业转型，南京工程学院电气工程学院“茶源拾趣”暑期社会实践团近日前往镇江市丹徒区，深入墅山茶业有限公司。团队通过产业调研、智能制茶观摩及茶园农事体验等系列活动，试图以青春科创之力，为本土茶产业提质增效与农民增收提供助力。
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实践团成员与企业负责人张总举行座谈，重点探讨丹徒茶产业的现状、升级痛点及品牌建设的难点。据张总介绍，本地传统茶业目前面临销售路径单一、产品附加值偏低、产业链条较短等困境。企业正积极寻求突破，计划在新赛道发力，包括开发茶叶衍生品、打造茶文化品牌等，以期打破发展瓶颈。结合专业背景与新媒体传播优势，队员们围绕新品研发、短视频线上推广、茶文化IP塑造、茶旅融合创新以及文创产品开发等环节，提出了一系列具备实操性的优化建议。
科技赋能是传统农业转型的关键驱动力。座谈结束后，团队走进现代化制茶车间，全程观摩智能化生产流程，近距离观察自动化杀青、揉捻、烘干及分级等流水线作业。这种沉浸式的学习让大家直观认识到，智能化、标准化及规模化生产在严控质量、降低成本及推动产业规模扩张方面的重要作用，也切实体会到了现代农业与传统产业融合所带来的强劲动力。
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随后，团队进入生态茶园基地，在专业茶农指导下学习标准化采茶技巧，亲身参与鲜叶采摘。队员们仔细挑选嫩芽，规范完成采摘动作。这段亲手采摘、亲身实践的经历，让青年学子深刻体会到好茶制作的艰辛，感受传统农耕文化的独特韵味，并全面梳理了从田间茶园到消费市场的完整产业链条。
小叶片撑起大产业。作为丹徒区的特色优势农业，当地茶产业已呈现出规模化、特色化的发展态势，富民效果显著。数据显示，丹徒区现有茶园面积达1.65万亩，年产生茶约390.03吨。依托成熟的种植与加工体系，当地优质茶园可实现亩均增收12000余元，有效带动千余户茶农实现增收致富。
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此次社会实践紧扣地方产业实际，将调研走访、科技观摩、农事体验与智力支持有机结合，搭建了高校学子服务基层、对接乡土的桥梁。接下来，南京工程学院“茶源拾趣”实践团将对调研成果进行梳理完善，持续关注丹徒茶产业的发展需求，在品牌宣传、文创升级及线上推广等方面提供持续的服务与支持，以青春科创力量助推地方特色农业的高质量发展。
校对 吉启雷
