7月25日，2026昆明咖啡展在滇池国际会展中心拉开帷幕。各地咖啡企业带着自家产品踊跃参展，不少市民也赶来逛展，一起享受这场咖啡带来的味觉盛宴。
上午10时，记者走进昆明滇池国际会展中心10号展厅。这里摊位密集，除了云南本地的咖啡商，还有不少来自东南亚国家的展商。大家各自带来了特色咖啡，还特意留出空间供市民免费品尝。记者在现场喝了几杯，口感醇香，余味悠长。很多市民尝过后直接下单购买，对咖啡的品质赞不绝口。
作为昆明健全首发经济体系的标杆展会之一，2026咖啡展紧扣昆明建设“世界咖啡风尚之城”的定位，专门打造咖啡新品专区，意在让“昆明首发”成为行业潮流的风向标。本届展会展品覆盖了咖啡全产业链：既有保山、普洱、德宏等云南核心产区的精品咖啡豆和挂耳咖啡，也汇聚了全球多产区的生豆、创意拼配咖啡，以及茶叶、果饮、特色酒类等跨界饮品，市民可以一站式品鉴全球多元风味。在专业设备方面，从入门级手冲套装、周边配件，到专业级商用咖啡机、烘焙加工设备一应俱全，既满足了爱好者的装备升级需求，也为门店和产业工作室提供了一站式采购对接平台。现场汇聚了众多精品咖啡品牌与云南本土头部咖企，大量品牌和产品首次亮相，包括限定庄园咖啡豆、智能冷萃设备、氮气冷萃及中式茶咖特调等前沿新品集中首发。
此次咖啡展与车展、宠物展、西南汽车文化展同期举办，涵盖了吃喝玩乐的多元需求，实现了客流共享和消费互补，有效提升了展会对城市消费的拉动力度。不同主题的展会分别吸引了汽车、宠物、潮流生活等领域的消费群体，打破了单一展会的客群局限。观众一次逛展就能解锁多重消费体验，进而带动展馆内餐饮、文创、配套服务等关联消费的增长。
开展当天，12号馆内同步举行了一场以“醇享云咖 悦享春城”为主题的云南精品咖啡产业发展趋势行业交流活动。活动邀请了行业专家、外贸嘉宾、咖啡从业者、企业代表及多家媒体到场，全程线上直播，各地咖啡爱好者在线互动，共同探讨云南咖啡产业发展的新方向。2025年WBC世界咖啡师大赛全球亚军、本届昆明咖啡展首席星推官孙磊表示，当前国内咖啡消费已从单纯补充咖啡因，转向追求情绪价值与场景体验。依托云南丰富的咖啡品种以及花果、菌菇等特色物产优势，可开发创意特调与即饮咖啡，将产地优势转化为产业竞争力，持续推动云咖高质量发展。
开屏新闻记者 左学佳 摄影报道
一审 资渔
责任编辑 易科彦
责任校对 李鸿睿
主编 武熙智
终审 编委 曹婕
