暑气正浓
想驱散盛夏的燥热？
各地特色清凉冰饮里
藏着天然的解暑良方
众多地道风味
你最倾心哪一款？
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甘肃杏皮茶
杏皮茶，有时也被唤作杏皮水。传统做法多选用李广杏，将其晾晒成干后切块，入锅加水熬煮出汤汁。待自然晾凉，滤去残渣，再调入适量冰糖，一杯酸甜适口的杏皮茶便大功告成。
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新疆酸奶刨冰
作为新疆经典的消暑佳品，这碗酸奶刨冰里，封存着最纯正的新疆自然滋味。
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天津老味刨冰
不同于酸奶刨冰的清爽路线，天津老味刨冰走的是豪放派路子——用料混搭、分量十足，主打一个扎实满足。天津人讲究做刨冰，关键不在水果，而在果酱。
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苏式绿豆汤
在苏州人的认知中，汤色清亮、配料丰盛的苏式绿豆汤，堪称无可替代。以粒粒分明、软糯不破的绿豆打底，铺上一勺雪白的糯米饭，再点缀蜜枣、金桔、青红丝、冬瓜糖及少许红豆。
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福建四果汤
夏日最能代表福建的甜汤是什么？福建人定会推荐：四果汤！
一碗四果汤，糖水为底，一半是碎冰，另一半则是五彩斑斓的配料：芋圆、应季水果、晶莹剔透的石花菜等应有尽有。
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海南清补凉
“早上老爸茶，晚上清补凉”，红豆、果粒、芋圆、冰淇淋等食材，皆是清补凉里的常客。而椰子作为灵魂所在，始终坚守着清补凉椰子味的“尊严底线”。
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贵州冰浆
冰浆是贵州的传统甜品。将蔬果、冰块、糯米与牛奶一同打碎，细腻顺滑的口感让清香的果蔬风味完美融合。
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广东凉茶
尽管名字里带有极具迷惑性的“凉茶”二字，但广东凉茶既非茶叶，也不冰凉，实则是用具有“凉性”的草药熬制的汤剂。为了中和草药的寒性，凉茶温热饮用效果更佳。
△龟苓膏和广东凉茶
你的家乡
还有哪些清凉解暑的美食？
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