成都7月24日电(祝欢)七月的蓉城热浪滚滚，川菜博物馆内，花椒与辣椒的辛香交织弥漫。系上围裙、紧握锅铲、拿捏调料分寸……24日，“2026华星小记者四川集结营”的小记者们化身“小厨神”，在川菜制作体验中全力以赴，只为复刻老师演示的那道宫保鸡丁。
小记者体验宫保鸡丁制作。陈选斌 摄
当天，“2026华星小记者四川集结营”的脚步先后印刻在成都川菜博物馆与建川博物馆。从川菜馆里的烟火鲜活，到建川馆中的烽火记忆，来自卡塔尔、韩国、荷兰、马来西亚、德国、法国、英国等7国的30名华裔师生，在“味”与“魂”的碰撞中，触摸巴蜀文化的双重律动，完成了一场跨越“舌尖”至“心间”的寻味之旅。
作为“一座可以品尝的博物馆”，这里完整呈现了三千年的巴蜀饮食文明脉络。参观典藏馆时，小记者们近距离端详那些穿越千年的川菜器皿，理清了川菜从田间地头走向餐桌的演变逻辑。“几千年前的炊具造型竟与现代有相似之处，真奇妙。”韩国籍小记者柳讚煐对青铜筷勺情有独钟，举起手机记录下这两件器物，计划将其纳入自己的报道素材中。
小记者参观川菜博物馆。陈选斌 摄
切配、翻炒、装盘……荷兰籍营员杜诗怡、杜诗然姐妹亲自操刀，体验了一把正宗川菜烹饪。因姥姥是成都人，她们对这道菜倍感亲切。“想把今天学的宫保鸡丁带回去给妈妈尝。”姐姐杜诗怡打算还原妈妈家乡的味道；妹妹杜诗然则拍摄了川菜发展史、器具及制作流程等视频，希望向全球展示川菜“一菜一格，百菜百味”的独特魅力。
告别灶台的烟火气，步入历史的烽烟深处，建川博物馆的一件件展品让小记者们心境更为复杂。在川军抗战馆，斑驳军装、泛黄家书、陈旧物件，缓缓铺陈出“四川人不负国”的悲壮篇章。“死”字旗前，小记者们驻足围观，韩国籍金度利凑近展柜拍下旗帜影像。“透过这些图片，战争的残酷扑面而来，更让我们懂得和平之珍贵。”金度利感慨道。
小记者参访建川博物馆。祝欢 摄
曾在马来西亚看过《731》《南京照相馆》等影片的马来西亚籍许恺芩，对中国人民抗日战争的苦难与抗争已有初步认知。“川军将士爱国团结，愿为国捐躯，这种精神伟大且值得学习。”走进建川博物馆，实物与史实的交融让许恺芩对这段历史有了更具象的触碰。
从品味川菜之鲜，到感悟民族之魂，从舌尖上的麻辣刺激，到心头上的家国情怀，小记者们用镜头和笔触，定格这场独特的巴蜀文化探寻之旅，让海外更多人感受到巴蜀大地的烟火气息与精气神。(完)
【编辑:张燕玲】
